第 248 章 第 248 章(1/6)
叶蓁蓁初步了解了军营里的账目结构之后,就给自个儿列出了一份查阅、审核计划。
在接下来的日子里,她每天都乘坐着马车往返军营一趟。也不会在军营里呆太久,就是每天按计划完成核账任务,然后就又坐着马车离开。
回城之后、她先去南宗处理宗族事务,天快黑的时候才回到家中。
一晃半个月过去……
南宗这边,族人们居住的屋子全被已经被粉饰一新!孤寡老人们穿上了新衣,族学也已经改革完毕,如今萍嫂娇婶正在叶蓁蓁的授意之下,号召族中空闲的族人们、为军营打零工呢!
其实这会子武氏族人能闲下来的,也只剩下留守妇女、娃娃、和老人们了。叶蓁蓁让她们做的,就是力所能及的为军营里的儿郎们做饭、缝补什么的。
当然了,工钱也由军营开,但按着市价的七成来付。
这样的工钱是很低廉的。
以至于本地的老百姓都不愿意来……
但武氏族人们看在自家儿郎们都在军营里的份上,来了。反正为军士们做活计、就是在照顾自家子弟……再说了,反正也不是白做活,总能拿到一点子的工钱、另外还管一顿饭!
所以武氏族人还是做得很开心的。
有了族人们的帮衬,军营伙头兵们的负担也减轻了许多。
来军营帮忙的武氏族人们都是年纪大的,极富生活经验!不但教军士们开荒种粮种菜、还教他们怎么吃,才是最省粮最饱腹又是最美味的!
比如说,军营附近便是满山遍野的荒山。荒山上有好多好多可吃的野菜!魔芋、芋头这些东西又多又好吃……
魔芋去外皮、再把果肉刨丝儿用水泡、煮水以后滤渣,浆汁摊凉、过夜发酵,第二天要吃时先煮沸、一直搅拌不停,半刻钟以后熄火,连锅晾凉就变成了凝固的魔芋豆腐。吃起来也简单,拌点儿野葱和豆酱就很美味。比吃野菜强万倍!
芋头比魔芋还多、且处理方式更简单,挖回芋头以后削皮切小块加水煮,煮上一刻钟再用铁勺压得烂烂的就好,出锅前洒点儿炒香的豆碎和盐末在碗里、就是一锅极美味的芋头粥!
另外,军营里常备着各种杂豆,为的就是杂豆不易克化、吃起来很饱腹。缺点就是总把杂豆煮来吃,很难吃呀!
于是老人们又教伙头兵们用豆子来做豆腐、发豆芽……甚至还教他们把干豆放在铁锅里、用小火、不放油,慢慢炒到焦脆再洒点儿盐末……不但吃起来很酥脆、也下饭,
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