第 4 章 第 4 章(1/6)
叶蓁蓁在祖母小汪氏的屋里蹭了顿饭吃。
小汪氏茹素,平时不吃府里大灶上做的饭菜,而是起了间小厨房,由陪房裴嬷嬷主厨。
柴米油盐果蔬等都从大厨房拿,有时也自个儿掏钱上外头买些菜。
今天祖孙俩吃的不过就是粳米饭配上一道香油拌豆芽菜、一道香菇素烩豆腐、一点子腌酸竹笋,外加一道紫菜汤罢了。
裴嬷嬷的手艺好,虽是素菜,用来烹饪的也只是素的豆油,但豆芽菜用热水焯一下就捞起来、拌上府里自制的黄豆酱和香油拌上,口感脆嫩又味道鲜美。
香菇素烩豆腐呢,小香菇味鲜、豆腐软烂烂的,浓淡适宜。
腌酸笋开胃送饭,紫菜汤的汤面上洒了炒香的白芝麻粒儿、再配上几片切碎了的绿绿的白苏叶,真真儿香气四溢!
在初冬季节里能吃上豆芽这样水灵的菜肴……
倒让叶蓁蓁觉得,比跟着娘亲吃府里大灶上做的菜肴好吃多了!
小汪氏却觉得叶蓁蓁正在长身体、跟着她茹素可不行,便又让裴嬷嬷上大厨房去要了碗蒸蛋过来。
要放在以往,叶蓁蓁肯定拦着祖母、不想给祖母添麻烦,也不想劳动二婶和在灶上的媳妇子们了。
可现在……
叶蓁蓁没吭声。
——前几天她刚重生回来时、整天满嘴的“胡话”,娘亲以为她中了邪、想让灶上送几碗清清的米汤过来,灶上的媳妇子丁氏不但不给反而还说了些难听的话。
所以叶蓁蓁想看看,要是祖母去要东西,那管大灶的媳妇子还敢说些什么么?
裴嬷嬷听了小汪氏的话,急急地去了,不大一会儿又回来了。
再过了一会儿,那在灶上做活计的媳妇子丁氏亲自拎着个食盒、又扛了个褡裢过来,向小汪氏请安:“夫人要的蒸蛋送了过来,另外今儿府里有新到的新鲜冬笋、外加十个腌鸭蛋、外头买来的山药蛋……还请夫人笑纳。”
小汪氏微微一笑,“你拿了这些来,库房里可不就短了货?回头你们二少夫人查了帐、又要办你!”
那媳妇子嘿嘿笑了两声、低了头不说话。
小汪氏转头吩咐裴嬷嬷:“拿五十个钱给她!”
裴嬷嬷还没去拿钱,那媳妇子已经千恩万谢了起来。直到领了赏、那媳妇子才欢天喜地的离开。
小汪氏笑着对叶蓁蓁说道:“快把这蒸蛋吃了!回头吃完饭啊,你把那腌鸭蛋拿回你屋里去,用炭火烤熟了也能加个菜!
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