第四百一十二章 山林野炊（2/4）
“江成，你这也太夸张了吧！上山野炊都带这么多食物。”
江成把带来的食材依次摆放好，从溪流里打来清水将其泡上。
“上山也得吃好一些，这样才能有更多体力爬山。”
“先把它们泡一会，我去河里捉几条鱼。”
山里的环境很好，溪流几乎清澈见底，明显能够看到里面的游鱼。
江成从旁边砍了一根木棍，削尖之后站在溪流旁。
见到有鱼游过来便用力叉了下去，一条巴掌大小的鲫鱼就被木棍叉穿。.lnㄚ.nt
收起这条鲫鱼，江成如法炮制，再度出手，不多时就收获了八条鱼。
除了两条鲫鱼之外，还有四条草鱼和两条鲥鱼。
“运气真不错，竟然遇到两条鲥鱼，这可是好东西，平时很少遇到。”
看着江成手里的鲥鱼，唐雪薇也露出几分惊讶。
“鲥鱼？与河豚、刀鱼齐名，被并称为‘长江三鲜’的鲥鱼？山里还有这种好东西？”
江成含笑点头道：“没错，山里溪流水质绝佳，一直都有鲥鱼存活。”
“只是因为数量稀少，平时很难遇到，即便是经常上山的村民也很少遇到，没想到今天运气好遇到两条。”
“等会做个清蒸鲥鱼，品尝下它的美味。”
鲥鱼是一种名贵经济鱼类，肉细脂厚，鳞片与皮肤之间满含脂肪，营养丰富，具有极高的经济价值。
如果拿到市场上销售，这两条鲥鱼至少能卖好几千一斤。
鲥鱼自古以来就是珍稀鱼类，在华夏古代甚至被作为纳贡之物。
从明代万历年间起，鲥鱼就是名贵御膳，进入了紫禁皇城。
元朝时期，韩奕所著《易牙遗意》中就有清蒸鲥鱼的详细做法。
清代康熙年间，鲥鱼更是被列为“满汉全席”中的重要菜肴之物。
在华夏历史上也和黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称为“四大名鱼”。
直播间也有懂行的人，满眼羡慕的看着江成手里的两条鲥鱼。
“小成哥运气真的好，连极为罕见的鲥鱼都能遇到。”
“本来今天的菜就比较丰盛，现在又搞来两条鲥鱼，简直让人嫉妒的发狂。”
“都已经习惯了，小成哥每次直播都这样，所以我看小成哥直播时，饭点都会提前订外卖。”
“接下来该欣赏小成哥的厨艺了，有条件的可以学起来。”
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