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第69章 第一场雪(1/2)

女孩子们一听有板栗都停下了手中的动作,呼呼啦啦跟着江明月往板栗林的方向走。

果然是一片板栗林,大概有二十几棵大树,其他的还都是小树,看样子是落下的板栗发芽长出来的,不过因为没有人来嫁接,所以长的并不好,结的栗子也不太大。

但是有总比没有强啊,而且这些板栗大部分已经都掉下来了,只剩树上还有一些板栗刺球还顽强的和残留的叶子随风摇晃着。

“大家捡的时候小心点周围的刺球别扎手,没开裂的就先放一边,这些掉落出来的栗子就够咱们装了。等回去后告诉大家一声,然后一起来捡栗子,这么多够咱们吃好久了。”

前世江明月小时候曾经随大人上山捡过栗子,栗子的外面有硬硬的刺球包裹,成熟后刺球会裂开,板栗就会掉下来,这就需要每天都上山捡栗子,收获期大概有一个月的时间。

但是也不是所有的刺球都会裂开,总有些是特殊的,哪怕掉落了也是闭着的,这就需要人为去剥开。

可以用火钳子,也可以直接上脚踩,不过大家都穿着橡胶鞋,底子厚不怕被刺破。但是江小妹等人穿的是布鞋,所以还是用石头或者木棍比较安全一点。

不然板栗刺球上的刺又细小又尖锐,扎进去又疼又痒还难挑出来,而且一扎一片,麻烦死了。

其实刺球也是很好的燃烧材料,不仅易燃还很禁烧,前世老家很多人在捡板栗的时候也会用耙子把刺球收集起来,冬天的时候烧炕再好不过了。

不过那是修整好的板栗山地,杂草和灌木丛都已经被清理干净,所以捡板栗和耙刺球都方便,现在这片是野林子,板栗掉的周边到处都是,草丛中,灌木丛,山石缝,哪里都有板栗的痕迹,众人捡起来异常艰辛,而且此时很多叶子都已经掉光,找起板栗来更加困难。

不过大家还是兴致勃勃的,把它当做一种探秘、一种捡漏,因为这都是大山的馈赠啊。

众人捡了半天,终于把各自的背篓装满,之前捡的蘑菇用草绳串了提着,高高兴兴的回去喊众人下午继续捡。

那片板栗林在众人齐出动的情况下捡了两天才捡光,而且众人打算明年春天就给板栗树嫁接,同时把这片都清理出来,让板栗树可以长久的给大家提供板栗。

捡回去的板栗已经半干了,所以不需要再通风晾晒,直接放到瓦罐或者缸里用沙子埋起来,摆在屋里或者放进窖里,这样保存板栗可以一直存一个冬天甚至到春天没问题。

有了板栗,众人的食谱又添加了几道。

从最简单的崩栗子、到板栗炖鸡、板栗烧白菜、板栗饼、板栗羹,众人把板栗吃了个遍,纷纷表示明年一定要好好照顾板栗林。

十一月的中旬,天气已经愈发寒冷。

众人在山谷中还好,但是一出山谷就感觉寒风刺骨。

这一天一起床,江明月就看到天灰蒙蒙的,厚厚的云遮住了太阳。

“要下雪了,也不知道这山里的雪会有多大。”

江老爷子有些担忧的说。

“爷爷,下雪了也不怕,咱们备的粮食和炭火够多了,而且下雪了更好撵兔子打野鸡啊。”

江小弟一听要下雪兴奋的不行。

“都照着你小子的吃法,多少粮食和炭火都不够。”

江老爷子没好气的怼了他一句。

炭火、柴火和食物众人是已经储备很多了,两个窖和粮仓都已经快满了,熏蒸房里也悬挂着各式腊味,存放猎物的小房子有了很多皮毛,让大家安稳度过这个冬天是没问题的。

但是毕竟不知道大山里的冬天会如何,所以江老爷子不免还是有些担忧。

“爷爷别担心,咱们现在的储备过冬没问题了,而且山谷周围也都被大家用石头围墙围起来了,墙外墙内还都挖了陷阱,不用担心的。”

江明月安慰老爷子。

江老爷子点点头,背着手又开始巡视山谷去了,江小弟立刻跟上,猎犬大黄也摇着尾巴跟着。iquai.o

江老爷子看天气的本事一如既往的准,刚到中午,一粒粒小雪粒就落了下来,然后是一片片雪花,傍晚的时候已经变成了雪片子,虽说不上是鹅毛大雪也差不了太多了。

晚饭是大家各自在自己的小屋里吃的,雪太大了,各屋必然要加大烧炕的力度,不如就在各自的小灶上吃了,再烧食堂纯属浪费柴火。

这是众人早就商量好的事情,一旦下雪大家就可以自己吃,等到春暖花开以后再统一吃食堂,节省炭火。

冬日里的粮食大家五天共同取一次到各自屋子里,分的基本都是一样的东西,不过是按人头来均分的,大家一起相处这么久早就同一家人一般,所以没有异议。

江明月照例给孩子们讲了睡前故事,然后把他们一个个哄睡后她去外面看了下。

雪还在下,已经没过江明月脚踝有往小腿走的趋势了。

看着还没有停的架势,江明月给灶里又扔了几块木柴,然后拨了拨火塘里的炭
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