第189章 楚国鱼师(二)(2/4)
说话间已从胖寺人手中接过一方粗麻制的抹巾,盖着鱼头把那尾两尺多长的大鱼从桶里拎了出来。
“噢——”席上众人被那挣扎的大鱼甩了一身水,仍不忘发出声声惊叹。
“哈哈哈哈,鱼师云,寡人莲湖之中多鲤鱼,你为何捉了这样一条头小、肚子大的怪鱼啊?”齐侯说完一挥手,“鱼师斩,让他看看你备的青鲤。”
这鱼师斩是个头发花白的小老儿,自我们从堂外进来,他就一直低着头拎着一只漆桶站在高阶一旁。这会儿听到齐侯召唤,他立马弯着腰走到无恤身旁,伸手从桶里捞出一条两个手掌长的青色鲤鱼。
那青鲤倒没什么稀奇,真正令人惊叹的却是小老儿的一双手。枯瘦如柴,偏又有一股怪力,那滑不溜手的鱼儿到了他手上,任凭它如何弹尾都死死地嵌在鱼师斩的手中。
“子武,你们楚人食脍实不是行家啊!这生食鱼脍以鲫、鲤为上佳,这鲂鱼怕是入不了口吧?”齐侯捻须看着公孙朝,刚刚鱼师斩那套抓鱼的本事让他颇有些得意。
公孙朝也是受了无恤之托,有没有吃过这鲂鱼做的鱼脍都未可知。只见他干笑了两声,摆手道:“尊上不妨先试上一试,若不得味,让他以后也改做鲤鱼脍就好。”
“哈哈哈,此言甚善,入了我齐国就该随了我齐人的礼俗。好了,你们两个开始吧!”齐侯一拍案几,随即有人搬上两块厚木砧板,两桶清水,两大盘碎冰,小雅阁内一时凉意四散。
鱼师斩将那一尾青鲤放在砧板之上,用小刀在鱼头、鱼尾处割开两道伤口后又把鲤鱼放回了水中。那鲤鱼流着血在水中扑腾挣扎,漾起层层红浪。我虽知鱼师斩这是要放光鲤鱼身上的血,好去除鱼肉的腥味,但看着垂死挣扎的青鲤直觉没了胃口。
另一边,无恤的手法则朴实利落很多。他跪在那里,像是一个最最普通的渔夫在日落的河边清洗着能填饱家人肚子的晚食。
小雅阁里在坐的都是齐楚两国的大夫,他们平日里见惯了爱玩花样的鱼师,所以一见无恤杀鱼的粗糙手法,便开始面露鄙夷之色。
在他们看来,这个大胡子渔夫的动作也许粗糙了些,但落在我眼中,却让我一颗心热得烫人。其实他可以不来,他大可托人传话强迫我出宫。可他没有,他甚至没有让公孙朝直接向齐侯讨要我。他是问过了我的意思,知道我不愿出宫,才有了后来的进献鱼师之说。他明明是个胸中有丘壑,只手可翻云的男人,这一刻却为了我,跪在这里敲鱼头,破鱼肚,弄得满身鱼腥。
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