076 中华楼实习（上）（2/3）
阿贝也接受了一些人的挑战，也输了，但是名声并没有失败而降低，反而是胜利者有些自愧不如，很多在料理上战胜阿贝的厨师都认为阿贝要比自己更厉害，或者能成长为比自己更厉害的厨师。中华楼的料理使用的都是一般的食材，很少使用高级的食材，其实也不是为了省钱，而是不想太麻烦。使用能够使用的食材，做出能够做出的最好的美食，这就是阿贝的料理特色。田中秋在进入厨房之后，看着正在切菜的阿贝，就道：“阿贝，今天就别管什么顾客了，做出你想做的料理就好。”阿贝愣了一下，随后露出了微笑，道：“那好，就从下一份料理开始好了，你要不要也来做几道菜？我感觉你要是在厨房里做事情的话，我做菜的时候反而会更专心。”听到阿贝的话后，田中秋也很痛快的答应了下来，“那我就来一份西红柿炒饭作为等下的午餐好了。”田中秋做的饭当然是给自己吃的了，倒不是不能吃阿贝的料理，而是田中秋做的饭也比不上阿贝的，别人也不愿意吃，那就只能是自己吃了。一旁的田所惠在刷盘子的时候也看着正在忙碌的阿贝师傅，而厨房中的很多人都是在关注着阿贝。在田中秋示意自己好好做菜之后，阿贝就开始好好做菜了。噔！噔！噔！噔！噔！噔！菜刀和菜板之间快速的碰撞着，而在田所惠目瞪口呆的注视下，被切开的蔬菜就像是长了翅膀一样，排着整齐的队伍飞向了一旁的盘子中。在将手中的蔬菜切好之后，阿贝的将这盘已经自动拼装完毕的拼盘放在了一边，然后架起了铁锅，用铁勺在旁边的油盆中舀了一勺开始热锅，而紧接着就是一盘已经被准备好的面条被倒在了锅中。阿贝首先做的并不是天地五行盘，而是中华楼这阵子最常做的麻婆豆腐，而这次做的依旧是【豆腐三重奏】。而在制作豆腐三重奏的时候，阿贝使用的都是两口锅！这次也不例外！“每一次看到阿贝师傅使用双锅的样子，我都是感觉很敬佩的！”厨房内的其余人都不话，而和田所惠一起洗碗的一名打杂的，这个时候也给新来的田所惠发表了自己的看法。“不要话！”阿贝很不高兴的了一句，其实她很不喜欢使用双锅的，这样会让别人觉得自己是个力气很大的女人，这样影响真的很不好的……洗碗的立刻就闭嘴了，也怕自己话的时候会影响到阿贝师傅的发挥。洗盘子的田所惠看着两手分别将两口铁锅中的面条和豆腐进行翻炒的阿贝师傅，感觉一种深深的震撼，这种事情自己肯定是做不到的，光是挥舞起一口锅就很费劲了，更不要在将豆腐扬起来的时候，还不损伤那些豆腐了。真的是好厉害啊！田所惠只能是在心中发出了赞叹，同时也是感觉自己
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