&l; =&qu;&qu;&g;&l;/&g;&l; =&qu;250&qu;&g;&l;/&g;&l;&g;徐大再次点头，脸虔诚：“说得太有道理！不亏是伺候过天上神仙的人！”他最终还是没有勇气，当众说出玉帝这两个似有千斤重的字来。
徐大是信佛多年至深至虔之人，菩萨管着他，玉帝呢，还管着菩萨呢！怎么好信口雌黄，在没有沐焚香三日之后，� 稣饬礁鲎掷矗浚�
就连刚才的话，一出口也立刻让徐大生出不安，仿佛渎了谁，于是瞬间，他又将话题转开：“又听你总说到费力，这费力，难道是牛体上的一个部位吧？”
哪个部位叫这个古怪名字？！
是因为做起来费事吗？可看这丫头刚才那阵捣鼓，好像也不太难啊？
二丫笑了：“这可让您问着了！”
关于牛上部位与口味问题，简直可以写出一篇洋洋洒洒的论文，当然不是三言两语解释得清的。
好在羊排还有些时候才能出炉，二丫转转眼珠，又看看边两双好奇专注的眼睛，尤其连文哥都很感兴趣似的，于是决定，简单给他们上一堂速成课好了。
“传说中的菲利，可不叫费力哈！是牛排中最顶级的部位，也就是腰眼。从腰肉部分牛腰肉最切出，是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，适合三分，吸吮甜美的肉汁，肉质鲜。菲力牛排裹在牛腹腔中，所以肌肉都没运动到，故肌肉纤维不粗。是牛排中单价最高的。”
单价！
果然这丫头说着说着，就说到生意经上去了！
二丫看出文哥眼中深意，眉梢地微微扬起，轻笑了起来。
当然啦这就叫三句话不离本行嘛！
徐大清了清嗓子，示意这儿还有个人呢，你们别只顾着眉目传行不行？！
二丫瞪他一眼，拿出师傅的威严：“我休息一下不行吗？”
徐大忙伏低做小：“您歇您的，”一眼看见茶杯里水浅下去不少，忙忙起，拎起热水罐子，门地伺候起来。
二丫笑了：“跟您开玩笑呢！您只管做，我不是三姨哈，我自己来，不必人伺候。”
徐大死活不让，说今晚受益匪浅，这点小事也不叫做，实在于心不安。
于是二丫只得凭他去了，添过一轮水后，又说回牛肉。
近于菲利牛排的牛脊肉部分，口感与菲利牛排类似，但是鲜度较低，弹较好，可惜肉质稍稍偏硬，好在也并不会让人觉得咀嚼困难。
二丫边说，边从灶里取出一只凉透的炭条，就地上画起来：一条牛，看吧，上面说过的两个部位，在这儿和这儿，都看见了吗？
见她寥寥几笔就勒出一头牛来，又刷刷刷将其以线条划成许多块，文哥徐大都惊得呆住了。
徐大是被牛上原来还分这么多不同部位而震惊，文哥却跟他不同。
他为二丫懂得这么多让人难以想象，几乎细到纤毫的知识，而诧异，错愕。
真的只有仙附体，才能知道得这么多，这么细，这么……
怎么说呢？
文哥想着都觉得词穷。
从前他一点不知道，原来关于一头牛也有这许多口感不同的肉，更没想过，这能帮助生财。
肉么就是肉喽，哪儿的肉不是肉？
可没想到，在二丫眼里手下，那就是一块块各有道理，各有水准，各有脾气的宝贝们。
“你好好对待它，它们也会好好回报你，以美妙的口感滋味来感动你，以不菲的财富不回报你。总之你尊重它，它也会尊重你。”
说着二丫了脸，眉头一肃，眼中陡然迸射出凛冽煞气，她眼神仿佛有实质一般，冰冷无，瞬间吓了文哥和徐大一大跳。
“姑娘我平生最讨厌一种人，不识肉不看肉不懂得尊重肉！哪儿来的哪儿出产哪个部位一概不知不闻，大油热火重料就丢下锅煮，时不时再揭了锅盖放走热气，我要是肉，在锅里都要哭出来！火候技法不概不知，等到自己想吃时就捞出来塞进嘴巴里！这样做出来的还能叫菜还能叫食物吗？”
文哥点头微笑。
徐大却噤若寒蝉，明知对方说得不是自己，却还是有些胆寒。
“若侥幸烧得好也罢了，正常来说是一定不会好吃的，到时就抱怨天抱怨地抱怨牛不会生好肉！呸！”说到这里，二丫瞳孔猛地一缩，眼底顿时闪过一道寒芒：“我要是肉，一头撞死再自行焚化也不给这种蠢物填肚子！”
徐大连退三步，重重跌坐在凳子上，差点把桌子撞翻了。
随着他的脚步，却又听见啪啪啪三记掌声，清脆醒目，来自于文哥。
他的心跳得很快，仿佛是被二丫激烈的语气鼓舞了，那样活泼泼的生机，让他难得的心澎湃。
文哥从来不知道，他的心也可以跳得如此激烈，清俊眉目中染了浓到化不开的愫，目光炯炯有神，视线中只有对面那一裘高笔直的影。
二丫又笑了，小脸一转风，立马又得如
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