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第38章(3/3)

即可点浆。点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动,慢慢加入盐卤水(卤水下面如有沉淀物,其沉淀物不能加入),当豆浆粘勺后,搅动放慢,加盐卤水的速度也相应放慢,直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时,停止搅动,盖上锅盖,保持约半小时就可以进行包浆工序。

包浆就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内,包好,用重物挤压,把水挤出。

实验过很多次以后,郭婉才勉强做出了豆腐。

看了看时间,要开门营业了,哪里还有时间再去制作麻婆豆腐。只能暂且按下。

开门,门口站着的不再是东方涟钰,郭婉晃了下神。

今天站在第一个的是林峰。

林峰:“掌柜姐姐似乎很失望?可是不欢迎我?”

郭婉闻言收敛情绪,随即笑道:“怎么会呢?来者是客,小公子,里面请。”

说着便退进了柜台后面。

安安心心的做她的掌柜。

今天一天倒是平静,郭婉坐在柜台内,看着大堂内的食客们,说说笑笑。

总是有人,会在不经意间突破。

郭婉也替他们开心。

心里则在盘算着,晚上,要不要熬个通宵。

说起来,如今她也是武徒境界大圆满,虽然境界不高,熬个一两个通宵却是不打紧,之前也不过是想好好休息,好好长长。毕竟现在她还小,不是吗?

只是,现在的她,真的很想早点升级,提升修为。

不然,即便东方涟钰留下了玄一等人保护她,她也不太敢出门。

毕竟别人的保护,又哪里有自己本身强大来的靠谱。

s:感谢神金兮汐,书友003,危机関頭的推荐票,谢谢大家!
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