36.第36章 生鱼片(3/3)
,陆西泠想着那些高门子弟听见这话会说什么。
蠢钝如猪,当真山猪嚼不了细糠——
回怼的话陆西泠也想好了:历史名人自嘲“中等屋,下等衣,上等食”,环见三人现在,不正是和雅士不谋而合了?
陆西泠抿唇埋下了头。
明明什么都没发生呢,自己喜欢编故事的毛病怎么越来越严重了。
“嘶——”
李婶眼神忽然凌厉专注。
陆西泠慌了下。
不会吧不会吧,她头一次觉着信心十足的菜品,李婶竟还能挑出毛病?京城的百姓口味这么刁钻吗?
“鱼肉鲜嫩,冰爽弹牙,鱼刺处理的也干净,调料小菜都没话说。”
陆西泠点点头,表情像个上课认真听讲的优等生。
“问题还是出在选品本身。”
陆西泠撂下竹箸,恨不能拿出小本子记上一记。
“好吃固然都好吃,可你本也不打算选三种鱼的对不对?”
陆西泠再点点头。
小圆满是现象级菜品,鱼生预测是达不到它的高度的,但作为主推菜,每日进购的鲜鱼绝不会少。
以现在的经济状况负担三种鱼,实在困难。
“可这三种都好吃啊!要不就改做杂拌鱼吧!”
小孩子要不就是馋疯了,要不就是狂了。
她的话莫听。
陆西泠继续听李婶的建议。
“既然你们都拍不了板,我可就直言不讳了。”
“婶子请说。”
“依我看,就做鲤鱼脍!”李婶比划着:“我上回在庙里听贵人们说等城里流民安顿好了,圣上下一步要做的就是重设制科,举办科举,到时候满城都是递行卷的士子,不是士子,也都是进京考学的秀才书生。”
“有一个词不是叫‘鲤跃龙门’吗?寓意多好,到时候你用这话搞个名堂出来,还担心没有客人上来点菜作诗的吗?”
陆西泠睁大了杏眼。
不愧是李婶啊。
每回都能另辟蹊径从营销上给她出谋划策。
简直就是酒楼里营销总监的级别!
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要一直追读下去哟。
(本章完)
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