第78章 夏日美味及第二只靴子(1/2)
江明月她们在做的叫桲椤叶饼。
刘静姝把端午节的时候采收阴干的桲椤叶放入热水浸泡,干燥青黄色的叶子瞬间变绿,焕发出新的生机,同时桲椤叶独有的清香也飘了出来。
冯铃儿在切地里刚割回来的嫩嫩的韭菜,然后剁碎泡发的粉条。
潘玉菡在煎鸡蛋,江明月在做最重要的烫面。
这个面可以选玉米淀粉,也可以用玉米碾碎后泡水发酵,然后洗去酸味晾晒后碾碎过筛,吃的时候用开水烫一半,另一半混入搅拌,还可以添点剩下的稀饭,最后搅合成粘稠的浆糊状。
然后一手执洗干净的桲椤叶,一手执菜刀,用菜刀把面均匀的刮抹在叶子上,中间厚,周边薄,然后装入调好的韭菜鸡蛋馅料,两边叶子一对折,一个桲椤叶饼就做好了。
做好的桲椤叶饼可以选择上锅蒸,也可以选择烙,只需要把桲椤叶一次摆入锅中,然后倒一点点的油,油热后溜入一点点的水,盖盖焖一会就熟了。
吃的时候从一边揭开桲椤叶,倒换下手,揭下另一面,一个白白甚至透亮能看清里面馅料的桲椤叶饼就出来了。
吃一口,满是韭菜鸡蛋混合了桲椤叶独有的清香味。
这算是前世一道山海关特色美食,也是江明月自小就经常吃到的。
来到这里发现桲椤树后她就带着大家采了很多,采这个叶子要端午前后采摘,选当年生或者两年生的,这样叶子才又嫩又大,最大的可以抵个蒲扇。
不然多年生的就会越来越小了,也就女子巴掌大小。
采好的叶子十几张一摞的叠好,然后对折用线穿过,放到通风阴凉的地方自然风干,只要不被虫蛀,可以一直保存到来年新的叶子下来,这期间都可以吃到新鲜的桲椤叶饼了。
同样的方法也可以来做紫苏饼,不过紫苏叶小,不用对折,直接用另一张紫苏叶抹了面糊上去就好,然后用油煎,连叶子一起吃,满满都是紫苏叶独有香气和馅料的美味。
那是夏日里才有的美味。
乌热松在北疆最热的时候也来了次八道沟,给江明月带来了两只皮毛油亮的细犬幼崽,其中一只血红色的就是她养的那两只细犬所生,另一只灰色的看起来也很是机灵。
使鹿部原本是放牧驯鹿的民族,会随着驯鹿而迁徙,没想到会在最炎热的季节跨越几乎整个北疆特意来找江明月,把江明月欣喜坏了。
江明月此时早就会了北疆各民族的语言,可以和她畅通无阻的交流,由她充当翻译,一家人特别热情隆重的接待了乌热松,当亲人一样相处。
五天之后,乌热松不得不告辞离开,潘玉菡刘静姝她们都分外舍不得,再三约定冬日时再聚。
就这样,江明月家有了四只狗狗,两只快要成年的牧羊犬,两只细犬幼崽,都是忠诚机警的好狗狗。
牧羊犬无羊可放,但是可以放鹿,之前江明月抓回来的鹿已经成功生下了小鹿,是钰哥儿最好的伙伴,白天里几乎形影不离。
因为有了驯鹿驼鹿的关系,江明月就不打算养雪橇犬了,这四只狗狗训练好了就是他们最好的看家打猎帮手了。
平淡温馨的日子里,第二只靴子终于有了动静。
自从采矿场的事公布天下之后,皇帝始终没有下达新的旨意,平王及其党羽提心吊胆了半年的时间,始终没有等到什么处罚和人员调动,一时间开始放松警惕蠢蠢欲动起来。
谁料这时候皇帝突然连下三道圣旨,第一道圣旨就是揭露北疆布政使司贪赃枉法、鱼肉百姓的事。
第二道圣旨是嘉奖北疆、南疆驻军将领驻守边疆有功,允其中秋进京与家人团聚。
第三道圣旨是选秀,扩充后宫绵延子嗣的。所有七品以上官员,家中有十三岁到十八岁适龄女子的皆可参与。
第一道圣旨可谓是在朝堂及北疆掀起了轩然大波,但是因为皇帝早有准备,证据确凿,所以外戚一党想反对都没有理由。
且北疆的布政使司而已,又不是什么富庶之地,又不是什么重要的位置,所以让了也就让了。
大理寺以雷霆之势迅速拿人下狱,然后牵扯出一连串的官员名单,北疆的所有职位几乎全部大洗牌,悄悄安插了过半的皇帝势力。
第二道圣旨只是允其与家人团聚而已,所以也没什么理由被反对。
第三道圣旨更得人心了,多少官员伸着脖子盼着选秀呢,好把自家女儿或者妹妹侄女外甥女什么的安插进去,希望可以一人得道鸡犬升天。
江明月没有上帝视角,当然不知道这些事情发生时的状态,但是也能猜到皇帝这些举措的意图。
北疆官员大洗牌,一方面是稳定了边疆,防止草原各部及斯拉夫国入侵,一方面是从外围包围拦截了平王势力,到时候只要平王一有异动,北疆大军立即可以挥师南下,将其围困。
而招两路大军将领进京,应该是皇帝想要和武将首领亲谈的意思,同时也是拉拢提升武官地位的一个信号。
至于选秀就更
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